天麻的后生球莖包括天麻原生球莖上的頂芽與側(cè)芽形成的初生球莖及由初生球莖上的頂芽與側(cè)芽形成的次生球莖。天麻球莖具有很強(qiáng)的分生能力,條件適宜,常形成球莖叢。
1、初生球莖的發(fā)育動(dòng)態(tài)
原生球莖入冬休眠,次年春季進(jìn)行細(xì)胞分裂,伸出長(zhǎng)短各易的初生球莖莖足,莖足頂端生長(zhǎng)活躍,營(yíng)養(yǎng)豐富,迅速膨大出現(xiàn)初生球莖體(栽培上稱“米麻”)。初生球莖體形成當(dāng)年呈乳白色,具節(jié),節(jié)上輪生膜質(zhì)鱗片,鱗片腋內(nèi)隱約可見潛伏芽的小突起。球莖頂端具芽鱗,保護(hù)球莖的頂端分生組織。
初生球莖入冬后停止生長(zhǎng),進(jìn)入休眠,次年春天天氣回暖,頂端分生組織開始細(xì)胞分裂,生長(zhǎng)出次生球莖莖足,足頂端膨大,組織分化形成次生球莖體(栽培上稱“白麻”)。次生球莖莖足因營(yíng)養(yǎng)情況的不同可長(zhǎng)可短、可有可無。營(yíng)養(yǎng)條件極佳時(shí),次生球莖體直接形成于初生球莖體的頂端,營(yíng)養(yǎng)條件極差和來源中斷,初生球莖的頂端先生長(zhǎng)出細(xì)長(zhǎng)的次生球莖足,以擴(kuò)大與外界的接觸面,獲得新蜜環(huán)菌菌源后頂端才膨大形成次生球莖體。
待次生球莖開始形成,外源蜜環(huán)菌迅速網(wǎng)結(jié)初生球莖及次生球莖足,當(dāng)次生球莖發(fā)育完備后,蜜環(huán)菌菌索可以在初生球莖內(nèi)部穿插,隨后初生球莖的全部組織被蜜環(huán)菌菌絲穿插分解,為次生球莖發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng),之后解體脫落。
2、次生球莖的發(fā)育動(dòng)態(tài)
天麻的次生球莖由次生球莖足和次生球莖體組成。在營(yíng)養(yǎng)豐富的情況下,次生球莖足極短或無,次生球莖體多數(shù)是商品天麻的球體。整體沿節(jié)輪生膜質(zhì)鱗片葉,頂端在當(dāng)年秋季生長(zhǎng)出芽鱗包被的混合芽。
次生球莖的營(yíng)養(yǎng)來源。天麻的次生球莖生長(zhǎng)過程中的營(yíng)養(yǎng)來源主要依靠連接于其下方的初生球莖和存在的次生球莖足。這時(shí)天麻消解初生球莖和次生球莖足皮層組織內(nèi)的菌根,消解后的物質(zhì)通過胞間傳遞達(dá)到中柱薄壁細(xì)胞,再經(jīng)中柱維管束輸入生長(zhǎng)中的次生球莖。同時(shí)天麻通過球莖表皮細(xì)胞有選擇地吸收球莖外圍土壤中的水、無機(jī)鹽、微量元素參與球莖營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的合成。