茶樹菇近年來受資源、技術、市場等影響，茶樹菇栽培面積持續(xù)減少。從技術層面看，影響茶樹菇高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的主要因素有：

一是菌株退化。茶樹菇育種工作相對滯后，菌株來源單一，并且出現(xiàn)明顯的退化現(xiàn)象。

二是配方不合理。茶樹菇生產(chǎn)上培養(yǎng)料配方隨意性大，特別是氮素營養(yǎng)的配比把握不到位，嚴重影響茶樹菇產(chǎn)量。

三是制袋成品率低。茶樹菇秋季制袋正處于高溫條件下，制袋成品率只達到70％～80％，差的甚至低于50％。

四是病蟲危害。茶樹菇生長期長，易受螨類、菇蠅、菇蚊等害蟲危害。生產(chǎn)上應采取相應的解決措施，以提高茶樹菇產(chǎn)量。